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香椿酿甜椒的做法香椿酿甜椒怎么做

时间:2018-06-30 来源:餐饮菜谱
 

香椿是一种木本蔬菜,分为紫椿和油椿,紫椿更为优质。香椿富含蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素、脂肪、糖、粗纤维等。有保肝、健脾、、舒筋、消炎抗菌的功效。但香椿属于发物,多吃后容易诱发痼疾,所以,患有慢的人尽量少吃或不吃。

用料:
  1、香椿半两。
  2、无籽甜椒七两。
  3、肉末三两。
  4、一个。
  5、酱油四大匙。
 荆州羊羔疯专科医院哪家好 6、盐适量。

做法:

  1、香椿洗净后下沸水中稍焯。

  2、捞出后过凉水,沥干水分待用。

  3、将无籽椒的蒂部切掉;香椿切碎。

  4、鸡蛋打肉末里,放入酱油、盐、香椿碎,搅拌均匀成崇左治癫痫哪家医院好馅料。

  5、烤盘铺上锡纸。将馅较填入无籽椒内,放入烤盘。

  6、再逐一刷上油。

  7、将烤盘放入已预热180度的烤箱中,上下火烤15分钟。

  8、将烤盘取出,再刷一遍油。

  9、张家口治癫痫专科医院再次放入烤箱,上下火180度烤10分钟。

  10、时间到,取出后装盘即可上桌。


 

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