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红枣银耳汤 它的做法与功效是什么 -

时间:2018-07-05 来源:餐饮菜谱
 

  今天我们要介绍的是红枣银耳汤,这是一款家常汤品,主料就是银耳和红枣,可以再加些枸杞或者莲子等配料熬制而成,是一款比较常见的养生汤www.xbxysw.com。那么,红枣的功效有什么?红枣银耳汤的做法有哪些?红枣银耳汤的功效是什么?

  红枣银耳汤做法一

  材料

  银耳20克,红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

  做法

  1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块。

  2、与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗。

  3、大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

  功效

  止咳。

  红枣银耳汤做法二

  材料

菏泽癫痫病医院 style="text-align:left">  银耳20克,枣(干)100克,枸杞子100克,冰糖50克。

  做法

  1、将银耳放入温水,浸泡30分钟x~b~x~y~s~w~c~o~m

  2、待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片。

  3、放入锅内,加水,大火煮开。

  4、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右。

  5、再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可。

  功效

  可以美容养颜,让女性气色白里透红,还能够瘦身,让身材变得婀娜多姿。可以防治便秘以及胃病,具有保护肝脏的作用。

  红枣银耳汤做法三

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  材料

  银耳20克,枣(干)100克,枸杞子10哪里可以治好癫痫病0克,冰糖50克x.b.x.y.s.w.c.o.m

  做法

  1、把以上放到砂锅里,加清水,中火炖开。

  2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

  3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

  4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

  功效

  可以防治便秘以及胃病,具有排毒保护肝脏的作用。

  红枣的功效

  1、提高免疫力

  红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

  2、降低胆结石发病率

  经常食用红枣的人很少患胆结石,这是因为红枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形大的癫痫病医院是哪家成的概率也就随之减少来源www.xbxysw.com

  3、防治骨质酥松

  红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

  4、滋补

  红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

  5、防治

  红枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

  6、其他

  红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

  银耳的功效

  1、保护肝脏

  银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝辽宁哪个医院治疗癫痫最专业作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

  2、防止钙流失

  银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益原文www.xbxysw.com。因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

  3、养颜

  银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

  4、增强免疫力

  银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

  结语:看完本篇文章后,大家对红枣银耳汤都有所了解了吧。银耳具有滋阴润肺、养胃生津、益气补脑的功效,红枣也有益气补血、健脾和胃的功效,两者搭配起来的红枣银耳汤效果更好,有兴趣的朋友可以自己在家试着做一做。

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