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三高人群多吃粗粮可保健 但有禁忌 -

时间:2018-07-05 来源:餐饮菜谱
 

  三高的危害已经被大家所熟知,随着大家对健康饮食观念的改变,越来越多的人选择在饮食中添加小 百 姓 养 生 网。粗粮不仅可以用来控制三高还可以控制身材和防病,但是任何一种食物都不可能满足身体所有的营养需求,食用不当也会带来健康危害的。

  下面小编将和大家一同来了解粗粮的好处以及关于粗粮的食用禁忌!

  三高人群为何要吃粗粮

  1.降血脂

  粗粮中含有的可溶性和不可溶性膳食纤维,可以促进肠道内油脂的代谢,同时减少人体对脂肪的吸收,降低胆固醇,起到控血脂的作用。

脑外伤癫痫吃什么药>  2.控血糖

  粗粮中的膳食纤维虽然不提供人体任何热量、蛋白质或维生素,但是可以延缓碳水化物的吸收,避免血糖的款速升高。

  3.防癌

  的发生和、肠道堵塞不无关系,通过膳食纤维一方面可以缓解便秘,起到防肠癌的作用x b x y s w c o m

  另一方面,膳食纤维进入肠道之后还给肠道有益菌的繁殖提供了条件。肠道有益菌的增加,可以改善肠道环境,更有利于防癌和肠道健康。

  4.补充微量元素

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  粗粮没有经过过多的工业加工,其中富含更多的B族维生素、矿物质,可以补充身体所需,改善亚健康。

  除此之外,适量的吃粗粮还可以改善饮食结构,增加食欲,更有利于健康的生活x_b_x_y_s_w_c_o_m。但是粗粮虽好,如果食用人群和食用方法不对,不仅起不到健康保健的作用,还可能造成疾病。

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  粗粮禁忌

  1.没有煮熟、煮烂

  粗粮外表带有大量的谷物皮肤,一方面不容易煮透、煮烂,另一方面,谷物皮肤粗糙,咀嚼不充分还会伤及道。

郑州大学第五附属医院癫痫科好不好ft">  如薏米、糙米、黑米等,这些谷物没有煮烂,容易造成胃部不适,甚至引起消化不良。而如果是豆类,如黄豆、黑豆等谷物,没有煮透,其中还会含有毒素,甚至会引起食物中毒原文www.xbxysw.com

  2.食用时不分人群

  虽然粗粮的好处多,但是并非人人适宜。首先,儿童、老人、病人等,食用之后容易加重胃肠道负担。

  3.青春期人群应少吃

  青春期的少男少女处于生长发育快速时期,性激素的合成需要胆固醇的参与。粗粮中的膳食纤维会减少体内胆固醇,不利于发育治癫痫病的药小.百.姓.养.生.网。同时,粗粮吃多了还影响钙吸收,同样不利于身体发育。

  结语:食用粗粮的好处多,禁忌也多。另外中医将食物分为四性,食用时候也要注意谷物是否适合自己的身体。上文我们简单的给大家介绍了粗粮的好处,以及粗粮的一些食用禁忌x_b_x_y_s_w_c_o_m。希望通过我们这里的了解,对你有所帮助。

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