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干贝瘦肉粥最正宗的做法 家常干贝瘦肉粥的做法 - 做菜网

时间:2018-11-12 来源:餐饮菜谱
 

粤式,就像广东汤一样,家家户户都会熬,各家厨男、厨女各显神通。有简单的白粥、蔬菜粥、还有肉粥、咸骨粥、海鲜粥等等。粤式粥不仅在出现、午餐、下午茶、晚餐、宵夜都有粥的影子、水明粥在广东饮食的重要位置。

今天要介绍的粥又营养的丰富是瘦肉、甘甜下鲜美的干贝、、香葱等熬制而成。

癫痫病的病因一般有哪些t:2em;"> 干贝瘦肉粥食材介绍

大米150克,干贝20克,瘦肉200克,盐3克,油2ml,生5克,1ml,香葱10克,

干贝瘦肉粥的做法步骤

1、准备食材:大米、干贝、湖南癫痫病医院好吗瘦肉、葱、生姜等;

2、大米洗净,浸泡30分钟,捞出,滤干水,放盐油,拌均腌制5分钟;

3、把腌制好的大米、浸泡的干贝、生姜丝倒入锅中,加入适量的清水,水煮沸之后改为小火慢慢熬30分钟

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4、利用熬粥的时间,把瘦肉切薄片,放盐、均匀、油腌制;香葱洗净切好

5、熬好的粥,改为中火,放入瘦肉滚烫至熟;

6、放盐、香葱,关火,拌均即可

<宁夏治疗癫痫去哪家医院好p style="text-indent:2em;"> 小窍门

1.大米一定要浸泡30分钟以上;

2.放肉要把火改为中火,肉容易熟,顺滑;

3.干贝瘦肉粥有海鲜,会腥味,要多放一点姜。

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