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水果爱恋可可裸蛋糕 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13 来源:餐饮菜谱
 

  如果家里有小朋友,时不时的给他们来个小惊喜也是不错的,总比他们去外面买零食要好。水果爱恋可可裸蛋糕,水果的甜蜜配上淡淡的奶油味,很美味,添加了水果看上去更诱人。

  材料:<郴州青少年羊羔疯治疗/span>

  蛋糕:鸡蛋3个,低筋面粉45g,可可粉5g,细砂糖35(打发蛋白)+10g(蛋黄糊),牛奶25g,色拉油20g,淡奶油300ml,糖粉30g。

  装饰:羊癫疯怎样治疗好蓝莓,草莓,樱桃,装饰糖。

  做法:

  1.将蛋黄与蛋清分离,放到干净无水无油的容器里,蛋黄加糖10g搅拌均匀,然后依次放入牛奶、色拉油拌匀。记得没加入一样食材就要拌匀之后再加另外一样。

  2.筛入低益阳羊羔疯到哪里治筋面粉和可可粉(两种粉最好提前拌匀)。

  3.用刮刀切、拌为无干粉的面糊。

  4.将细砂糖分次加入蛋白中,用电动蛋蛋器打至干性状态(拉出垂直弯钩)。

  5.-6分三次将打发的蛋白加入面糊中,用切、拌的方式拌匀。

  7.将面糊成年癫痫能治好吗倒入6寸活底模中,轻轻震几次排出大的气泡。

  8.烤箱提前预热至170,将蛋糕放入中下层,上下火烤35分钟。

  9.将烤好的蛋糕取出后立马倒扣,待完全冷却后脱模。

  10将脱模后的蛋糕坯分成均匀的三片。

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