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干锅鱿鱼虾_干锅鱿鱼虾的做法私家菜

时间:2019-05-17 来源:餐饮菜谱
 

鱿鱼和虾营养、低脂还很美味,用王家渡麻辣香锅调料即可做出咸鲜醇香、滋味浓厚、色泽诱人的家庭版干锅鱿鱼虾。这道菜我经常做,一定要把食材处理干净才放心给家人食用,特别是撕去鱿鱼表面那层薄膜和挑虾线都属于没有什么科技含量就是需要耐心的活儿,如果这点儿耐心都没有,还能干啥呢?

干锅鱿鱼虾

原料:鱿鱼、虾、蟹柳棒、黄瓜、土豆条、洋葱、昆明癫痫病治疗医院哪家好姜蒜末、麻辣香锅调料、百合(可以不加)

干锅鱿鱼虾的做法

1、将鱿鱼去除内脏、去皮,切成鱿鱼圈焯水备用。

2、虾去虾线,剪掉虾须和虾枪,焯水备用。

3、蟹柳棒焯水后切成段。

4、黄瓜切段,用空气炸锅做好一份土豆条。

5、洋葱切成小片状,泡好的百合捞出沥得了癫痫病十几年了,请问能治疗吗?干水分。

6、将锅中倒入少许油,下姜蒜末爆香后依次倒入洋葱、百合、黄瓜炒至五分熟。

7、加入一代麻辣香锅调料,倒入鱿鱼圈、虾和蟹柳,翻炒至熟。

8、可适当加入少许味精、胡椒或糖调节至你喜欢的口味。起锅前拌入土豆条即可。

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虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分。

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

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鱿鱼的营养价值及功效

鲜品可炸、熘、爆、炒、烩、汆等,味型多样。肉质柔韧肥美,色泽洁白,味甚鲜美,其干制品,又称土鱿、鱿鱼干;在干制时多用细绳吊挂,故部分地区又称之为“吊片”,品质上佳的以色光白亮,体平质薄,只形均匀,肉身干燥为好,发制后可爆、炒、炖、焖、煲、煸等,味......

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