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简易版鱼香肉丝_鱼香肉丝的做法午餐菜谱

时间:2019-05-18 来源:餐饮菜谱
 

这款朋友送的自动锅,最近我也在研究适合小瑶妈的。因为她一个人在家带孔小瑶,也非常辛苦,得时刻照看着好动的孔小瑶,还要兼顾着家务。在做饭上,如果我不下厨,她就没有太多时间去精煮慢炖了;另外一个原因,单独把孔小瑶放一旁进厨房去做饭,还是挺不安全的,17个月大的孔小瑶正是好动的时期!

周末用自动烹饪锅,做了小瑶妈爱吃的鱼香肉丝。用这锅最大的好处就是可以偷懒,食材处理好,扔进锅,设置程序,接着就坐等吃~简单方便,省去不少时间,口味也非常不错。下周我还要出差几天,得再研究点自动烹饪锅食谱给她参考参考。

儿童如何治疗癫痫病效果好trong>鱼香肉丝

材料:五花肉200克、水发木耳30克、笋50克;

调料:姜2片、蒜8瓣、泡椒20克、白糖15克、盐1克、油50毫升;

水量:20毫升(在液体调味料之外);

出锅料:葱花20克、醋20毫升;

鱼香肉丝的做法<癫痫病小发作有哪些症状/strong>

1、五花肉切丝,用料酒、蛋清、少许淀粉腌制15分钟左右;鲜笋、木耳(或者其他的辅料)洗净切成丝。

2、锅中放入所有的调料和水。

 

3、再依次放入腌制好的肉丝、笋丝、木耳丝。

4、盖上锅盖,按下【干锅炒】,启动自动湖北哪家医院能治癫痫烹饪。

5、烹饪结束后加入出锅料,搅拌均匀出锅装盘。

美食要点

1.葱丝一定要出锅时再放入,才能体现鱼香味;

2.醋汁出锅时放入,香味更浓郁,否则只会徒增酸气;

3.肉丝入锅时,需用铲子在锅底分散扒开;

4.如果家中没有木耳、鲜笋,也可以根据自己的喜好改放其他的材料。可以加入南阳市幼儿癫痫病医院少许胡萝卜丝、青椒丝,色泽鲜亮味更佳。

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薄荷的功效与作用

薄荷以嫩茎叶供食用。每100克可食部分鲜样含胡萝卜素1 44毫克,维生素B20 09毫克,维生素C46毫克,薄荷还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、黄酮类、有机酸、氨基酸等成分,铁、钠、锌、铝等元素含量较高。薄荷茎叶含挥发油,鲜茎叶含挥发油,干茎叶...