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酸甜胭脂藕

时间:2019-08-10 来源:餐饮菜谱
 

原料:有机莲藕250克、紫甘蓝100克、凉开水1碗,白醋1小匙。

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做法:

步骤1:紫甘蓝洗净、切小片;然后放进料理机中,再倒入一碗凉白开水,打碎过滤后取紫甘蓝汁。癫痫病能不能治好

步骤2:紫甘蓝汁中倒入1小匙白醋,颜色瞬间会变成粉红色,这是一个很有意思的小秘诀,天津治癫痫那家好紫甘蓝很神奇吧,大家可要记下来哦。那是因为紫甘蓝水为指示剂,遇酸会红变,遇碱会变绿,能鉴别物质酸碱性的。

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