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京都排骨

时间:2019-08-10 来源:餐饮菜谱
 

   看看这诱人的色泽,红稠酱汁中包裹着粒粒芝麻,再尝尝这咸中带甜的滋味,没错,它就是老北京美食――京都排骨。今天小编就教大家做做这款家庭版的京都排骨吧。

湖北专业的癫痫医院yle="text-align: center;">京都排骨

  秦皇岛羊癫疯正规医院5, 0, 0);">料:猪小排 500克  芝麻 番茄酱 糖 香醋 酱油 生粉 盐 料酒 大蒜

  做法:

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  1 排骨剁小块,

  2 用清水浸泡20分钟左右.

  3 准备好芝麻,大蒜切成片。

  4 取一碗,加入1勺白砂糖,1勺香醋,1勺料酒,1勺番茄酱,少许盐 3勺水勾兑成料汁。

  5 泡好的排骨,加入盐 料酒 一勺生粉抓拌均匀后腌制30分钟。

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  6 锅内放油,油温升至七成热时,放入排骨。 

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