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菠菜疙瘩汤的做法_给你一碗属于秋冬季节的温暖

时间:2019-10-05 来源:餐饮菜谱
 

1、个人建议面疙瘩制作个头不要太大,否则会影响菠菜疙瘩汤喝起来的口感。
2、其实还可以根据个人喜好,加入其他的食材进行烹饪,比如香菇、虾仁等。
3、将菠菜放在开水里焯一下,可以去除菠菜中的涩味。【做饭网】昭通市癫痫病医院预约挂号>

1首先将准备好的菠菜清洗干净,放在烧开的水里焯一下,捞出用凉水冲洗一下,取出切成段备用。

2在不锈钢盆中加入面粉和水,不停用筷子搅拌,变成面疙瘩即可。注意面济南哪家医院治疗癫痫更好疙瘩的大小,使疙瘩汤达到最佳口感。

3在锅中加入油,等油热后,放入切好的葱姜丝,用铲子翻炒几下,加入菠菜煸炒,再加入清水和盐,用大火烧开。

4等水烧开后曲靖市癫痫病专科医院哪家好,用筷子将面疙瘩一个个放入,再盖上盖子。等再次烧开后,煮5分钟左右就可以关火盛碗食用啦。

菠菜疙瘩汤吃起来清淡,而且不油腻,可以通肠胃,菠菜还具有清热解毒的功效,适合口味清淡、消化不佳的老年人群食用,还可以制药物治疗癫痫病有哪些禁忌作其他的比如《菠菜香菇疙瘩汤》、《家常疙瘩汤》、《东北疙瘩汤》、《番茄疙瘩汤》等不同的疙瘩汤让喜爱的人们制作烹煮哦。

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