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家常韩国萝卜泡菜的做法_【图解】韩国萝卜泡菜怎么做

时间:2019-10-05 来源:餐饮菜谱
 

做韩国萝卜泡菜一定要正宗的辣椒面,只有这种辣椒面做出来的泡菜,颜色才好看,而且也不会太辣。

1首先把准备好的白萝卜,清洗干净之后,切成小四方块。不要太大,要方便食用。

2把萝卜都切好后,放到一个盆中,就可以腌制了,治疗癫痫病需要多少费用?可以用专门的泡菜粗盐,把这些萝卜腌制上2-3个小时,注意腌制期间要翻动一下,捏一下萝卜,能出水就可以了。

3在腌制萝卜的时间里,可以把糯米粉放到冷水中,煮一下,煮至粘稠即可,将其冷却后备用。

4接下来我们来准备泡菜的一些邯郸癫痫病要治疗多久配料,把蒜和姜打成泥,洋葱切成小块,胡萝卜擦成丝,韭菜和葱白切段,苹果和梨打成汁,都放到盆里备用。

5等到糯米糊冷却之后,就可以把所有的配料以及调料放到盆中,搅拌均匀了。鱼露、虾酱以及韩国辣椒面都要加入,拌匀,最后把韭菜和洋葱放入,混匀就好。

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6将这些搅拌均匀的萝卜放到一个密闭的瓶中,放到室内发酵1-2天,然后再放到冰箱中冷藏,待到7天之后就可以开封了。

7瞧,成品韩式萝卜泡菜有没有食欲呢?

1、韩国萝卜泡菜不仅仅是美味的开胃菜,它对于人们的身体也有许多患者该如何预防癫痫病发作的益处,因为泡菜中含有多种乳酸菌,据说还可以令癌细胞的数量减少,并且还有延长抗衰老细胞的功效。
2、并且腌泡菜的辣椒中的辣椒素,还可以燃烧脂肪,有减肥的作用,这也是许多美女们爱吃的原因。

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