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辣椒油的做法_饮食

时间:2019-10-30 来源:餐饮菜谱
 

  辣椒油是食中一绝,其制作方法相当讲究。那么辣椒油怎么做?下面小编来教你最简单的辣椒油的做法,一起来学习下吧!

  食材明细:癫痫治疗最好医院rong>干辣椒100克、花椒20克、姜 4片、八角 2个、桂皮 一小节、白芝麻 少许

  做法:

  1、准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝可以治好癫痫病的药物是哪些麻。

  2、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。

  3、待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。

  4、另外2/3磨成辣椒面。

<痫病治好要花多少钱p>  5、把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒熟的哦)。

  6、冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮 ,开中火熬油。

  7、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有河南癫痫医院哪家好香料,继续加热油到有白烟升起,关火。

  8、热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。

  9、如果不要渣,只要红油,那么待冷却以后,用个漏勺过滤即可。记得密封保存。