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葡萄汁的营养价值果蔬汁

时间:2019-11-15 来源:餐饮菜谱
 

  属葡萄科植物葡萄的果实。为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。原产欧美和中亚,在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。茎蔓长达10~20米。单叶,互生。花小,黄绿色,组成圆锥花序。

  营养价值:

  1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能宝宝晚上睡觉翻来翻去很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使缓解;

  2. 法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对心脑血管病有一定作用;

  3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

  4. 葡萄中黑龙江看癫痫病医院含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

  中国预防控制中心营养与研究所何丽味道酸甜、营养丰富的葡萄汁备受儿童和女士青睐。

  纯正的葡萄汁中含有丰富的抗氧化剂�D�D�D多酚,这是一种生物活性物质,不但让衰老的脚步减慢,而且可以使身体更健康睡觉中突然抽搐吐白沫

  多酚类物质是目前公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一。如果你是个爱喝葡萄汁的人,一定会发现超市里销售的葡萄汁有白色和紫色两种。它们颜色不同,其中的营养成分含量也略有差异。紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁,而且其中多酚的种类也很多,而白葡萄汁包含的多酚相对较少。

  但多酚也并非越多越好,对于正处于生长发育期的儿童来癫痫哈尔滨权威医院说,摄入过多的多酚类物质可能会抑制铁的摄取。因此,爱给孩子买果汁的家长应注意少给儿童喝紫葡萄汁,喝白葡萄汁就不存在这样的问题。而且,白葡萄汁还有提神的作用。紫葡萄汁有助于降低血压和胆固醇,抑制动脉硬化,还能提高人体血浆里的维生素E含量,因此非常适合和饮用。

(责任编辑:雨轩)

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