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炒鸡翅根的制作教程[图解]-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:餐饮菜谱
 

   主料:鸡翅根500g,洋葱50g,土豆200g,青武汉哪家医院治疗癫痫病专业椒5g,葱适量,姜适量,盐适量,蚝油适量,十三香适量,蒜适量油适量

  步骤:

  1.鸡翅根剁小块。

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  2.青椒切方块。

  3.葱切方片,因为剩下的有半块土豆,捎带着放上了,可自由选择辅料。

  4.葱切马蹄形,蒜直接用刀拍一下小儿癫痫病患者如何护理,姜切丝备用。

  5.炒锅放油,放入蒜炸香。

  6.放入葱和姜丝爆炒一下,放入鸡块翻炒变色。

  7.加入少许蚝油,放入南昌治癫痫病选哪家医院十三香翻炒后,加水少许,放入土豆,盖上锅盖焖煮一小会,因为容易熟,太久会使鸡肉变老。

  8.临出锅前,放入洋葱和青椒片炒至断生即可出锅食用。

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