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正宗萨其马的制作方法,老北京萨其马的7步做法-

时间:2019-12-03 来源:餐饮菜谱
 

  分享老北京萨其马的制作技巧,萨其马的正宗做法

  主料:面粉250克,鸡蛋3个大约200克,辅料:泡达粉2克,淀粉适量,油适量,糖适量,芝麻,果脯适量,蜂蜜适量,步骤癫痫病都是服用什么药>

  1.1把主料放在一起揉成光滑的面团,不能加水,用湿布盖上醒半小时。

  2.醒好后擀面大片,要多撒干面,防止粘连。

  3.3用擀面仗把面片卷郑州治癫痫医院起来。

  4.4用刀把面卷划开,切成2MM宽的小条,撒上干面粉,把面条散开。

  癫痫病是遗传吗5.5锅中加油烧至160度左右,也就是五成热,把面条下入炸至金黄色定型浮起捞出控油。

  6.6都炸好后把油倒出,锅里加白糖蜂蜜和一点点水熬糖浆,不要搅动。用筷子粘糖到凉水里成粘团就癫痫吃什么食物可以了。

  7.把炸好的面条和芝麻果脯一起倒入糖浆中搅拌匀,把拌好的面条倒入容器压紧实后倒出凉后即可切块

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