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卡通饼干的做法,黄小鸭糖霜饼干的图解做法[图解]-

时间:2019-12-03 来源:餐饮菜谱
 

如何制作黄小鸭糖霜饼干,黄小鸭糖霜饼干的详细做法

 

  超呆萌滴戏水小鸭---黑龙江癫痫病治疗医院G-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">黄小鸭糖霜饼干

  饼干面团

  黄油:100g、糖粉:80g、一个大鸡蛋的蛋白液:40g、香草精:1/8小匙、低筋面粉:200g

  癫痫病能治愈: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">饼干面团的做法

  1、将软化的黄油放入搅拌盆中,用打蛋器搅拌混合成柔软的乳状;把糖粉分2次加入,每次加入都搅拌混合到发白;

  2、将蛋液也分次加入搅羊角风在什么情况复发拌盆中,每次加入都搅拌均匀;再将香草精加入搅至均匀;

  3、低筋面粉过筛加入搅拌盆中,搅至均匀;

  4、搅拌均匀后,用带盖容器或保鲜膜包起放入冰箱冷藏30分钟以上,使其松弛。

  饼干的做法

  1、从冰箱中取出饼干面团,用擀面棍压扁擀薄成片,厚度约0.3cm;

<辽宁癫痫病哪个医院好p>  2、用饼干压模放在饼干面皮上,压出图案;

 

  3、放在铺上烤纸的烤盘上(不沾烤盘不用垫),用叉子或牙签在饼干坯上戳些小洞,防止烤时面皮鼓起来;

  4、放进预热160度的烤箱中,烘烤10分钟。

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