更多精彩
当前位置: 首页 > 鸡的做法大全 > >正文

菜远牛肉的做法

时间:2020-07-29 来源:餐饮菜谱
 

  主料:嫩牛肉250克,芥蓝菜250克,姜2片。

  调料:酒1大匙,蚝油2大匙,糖半大匙,芡汁半大匙。

  济南癫痫频繁发作如何治疗制作方法:

  1、牛肉洗净,切薄片,用调味料(1)腌20分钟。

  2、芥蓝菜折小段,洗净,用开水汆一下,捞出后立刻冲长春癫痫病要治疗多久凉备用。

  3、先将牛肉过油,捞出后将多余的油倒掉,另用2大匙油炒姜片和芥蓝菜,接着牛肉回锅。

  4、淋入调味料(2九江癫痫病哪家好),炒匀即盛出。

  重点提示

  1、除了芥蓝菜,也可以用圆白菜或菠菜,任何青菜与牛内炒在一起都可以叫菜远牛肉。手术治疗癫痫病需要检查什么>

  2、若用牛腩则较嫩,其他部位的牛肉纤维愈细的愈嫩。腌肉时加少许色拉油可滋润肉质,比放小苏打好。

推荐阅读

热门阅读