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榛蘑冬瓜炖鸡的做法

时间:2020-07-30 来源:餐饮菜谱
 

  原料:榛蘑、冬瓜、鸡

  调料:干辣椒、大料、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉

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  制作方法:

  1、柴鸡洗净剁成块,焯水后捞出洗去浮沫,冬瓜切块,榛蘑先用温水泡软。<辽宁治癫痫的费用是多少/p>

  2、锅中烧油先炒大料、再炒葱姜蒜,把鸡倒入锅中炒,加半手勺料酒。

  3、再加少南京治疗癫痫病医院量酱油,翻炒上色,把蘑菇下锅。

  4、加汤烧,盖上锅盖,小火炖约1小时,炖至鸡肉软烂下冬瓜接着炖,加盐、咸宁哪家医院治疗癫痫病糖、鸡精、胡椒粉。

  5、炖至冬瓜变软后就可以出锅即可。

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