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桂花的功效与作用其它

时间:2020-09-17 来源:餐饮菜谱
 

  早在战国时期,屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句,这是桂花制作的记载。

  18世纪70年代,桂花由我国广州传导英国,以后又传至欧洲、地中海一些国家。外国人把桂花看作是一种崇高荣誉的象征;桂花属于科学和艺术之神;古希腊人把桂叶编成“桂冠”献给伟大的英雄和诗人。1615年,英国王室把选拔出来的优秀诗人称作“桂冠诗人”。奥运会赠竞技优胜者“桂枝”以表示非凡荣誉。

  桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有湖北哪家癫痫医院治疗好健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多、肠风血痢、牙痛、食欲不振、经闭。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、等症。桂根则可筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

  桂花在食品及医疗保健等方面开发前景十分看好:作为添加剂,桂花已广泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品;桂花香气清新,对改善生态环境有相当大的益处。如今,桂花已成广西什么医院医癫痫病为提炼香料,制造香皂、香水、化妆品的原料,国际市场对桂花的需求越来越大。

  注意事项: 桂花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。

  适宜搭配: 桂花冲泡时适合搭配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。

  泡法喝法: 桂花的泡法及喝法:桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。

  冬季喝桂花茶可缓解胃不适

  冬季到了,冷风一吹郑州治癫痫去哪里看比较好,很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解。解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适;美白,解除体内毒素;用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;温补阳气,主治阳气虚弱型高血压病。   现在很多药店、超市都有卖干桂花的,如生产的桂花。读者可以自己在家做桂花茶。做法是:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。

  中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁佳木斯癫痫医院哪家好,看这里”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

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