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懒人版双皮奶的家常做法

时间:2020-10-14 来源:餐饮菜谱
 

本食谱来自小黠大痴老师分享的懒人版双皮奶的做法,所属分类:小吃、零食、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做懒人版双皮奶好吃?教你轻松做出好吃好看的懒人版双皮奶。

双皮奶是一道粤式甜品,双皮奶口感细腻,入口香滑,如婴儿的皮肤一样滑嫩细腻。它香气浓郁奶味浓,尝上一口给人幸福的味道。我这个是用电饭煲来蒸的简易版双湖北癫痫病的医院都有什么皮奶,制作步骤非常的简单,省时又省力。

主料:纯牛奶250克,细砂糖15克,鸡蛋清2颗

辅料:蜜豆适量

1. 全部材料准备好。蜜豆可以选择自己喜欢的果干或者水果。

2. 纯牛奶加入砂糖。

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3. 加入两颗淡的蛋清。

4. 用蛋抽搅打均匀。

5. 蛋奶液过筛。

6. 倒入蒸碗里,方子正好两小碗。没有盖子的碗可以盖上保鲜白银癫痫哪里治的好?膜。

7. 电饭煲装入适量多的水。

8. 上锅蒸,按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可。

9. 出锅啦。放上蜜豆OK.

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10. 太细腻了。

11. 成品图

蒸碗一定要盖保鲜膜,不然会有蒸汽滴入导致双皮奶表面不细腻。蒸好后在锅里闷5分钟再出锅防止回塌。

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