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卤汁豆干

时间:2020-10-14 来源:餐饮菜谱
 

卤汁豆干是苏菜中的热门菜,也是去苏菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对卤汁豆干这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过卤汁豆干这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间癫痫病的治疗要用哪些方法 癫痫病的治疗方法等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的卤汁豆干;制作卤汁豆干的食材有:豆腐泡,芝麻油,鸡精,生抽,老抽等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的卤汁豆干,您也赶紧动手试试吧;河南好的治疗癫痫的医院小编也为您整理并收集关于卤汁豆干在哪里吃到,你也可以去试试;

油炸豆腐泡买来备用。

将豆腐泡放入锅中,加水煮开。

因为豆腐比较容易吸水,武威儿童癫痫医院所以,捞出的时候,要挤出里面的水。

取煮锅,加入调料、冰糖、红糖、老抽、生抽、食盐等。

放火上煮开。

加入煮锅的豆腐块和干红辣椒。北京好的癫痫医院>

煮开的时候,改用小火,慢慢煮,方便入味,也省的火大干锅。

等锅内的卤汁变少后,加大火量,收干汤汁,加入麻油拌匀,即可食用,冷食更佳。

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