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夏天养生宜“吃苦”和“出汗”夏季养生夏季饮食四季养生

时间:2020-11-12 来源:餐饮菜谱
 

  防暑与避暑已成为人们对付暑热的策略,除了避开炎炎烈日外,人们必须懂得如何过好暑天生活,而人们在生活中总是不喜欢“吃苦”与“出汗”,其实,“吃苦”与“出汗”对人体新陈代谢是十分重要的,尤其是在炎炎夏日,暑热迫人之时,更是需要。

  “夏至”已过,揭开了“大热天”的序幕。防暑与避暑已成为人们对付暑热的策略,除了避开炎炎烈日外,人们必须懂得如何过好暑天生活,而人们总将“吃苦”与“出汗”作为一种不良而艰巨的生活方式,其实,“吃苦”与“出汗”对人体新陈代谢是十分重要的,尤其是在炎炎夏日,暑热迫人之时,更是需要。

  夏天为什么要“吃苦”<哈尔滨大癫痫病医院/p>

  那是由于夏天在五行中属“火”,而且,炎炎的夏天也的确令人容易“积火”而“浮火”。根据五行相配原理,夏天又是“心脏”之当令,因此夏天容易引起“心火”,出现口苦咽干,心烦不眠,脉搏跳得快(表现为脉“细数”或“洪大”),小便短赤的症状。中药讲究食物的“五味”(即辛苦甘酸咸),其中“苦”也是应对“心”,即可以用苦来清“心火”,于是,为了及时解暑,除了一些“凉身”的人群、胃肠寒凉的人群外,一般人在夏天都应该吃一些诸如苦瓜、苦刺心、苦麻叶之类蔬菜和野菜,也应该服一些银花、药丸草、白花蛇舌草、鸭舌草、黄苓之类苦寒药物以清热。这些苦药,都是夏天适时对应的食物与药物。

  在中医理论中无锡癫痫病治疗医院,在哪里,苦能泻火,如黄苓能泻上焦(包括心肺)之火,黄莲能泻中焦脾胃之火,黄柏能泻下焦肾火,苦如猪胆的龙胆草还可以泻肝胆之火……这些泻火之药,其味多为苦,就是我们常用药食交叉的莲只,其心也因苦而能够清心火,故有心火者,可以不去心食用。当然,并非苦药都能解热,中药中的苦温药厚朴没有泻火功能,只有理气燥湿之功效。因此,某些中药,如羌活、独活虽苦而性温,有“苦燥湿”而治疗风湿病之功用。

  夏天,人们在饮中草药时,为了“避苦”,喜欢放入一些红糖、冰糖、冬瓜册之类甜以矫味,其实不好,这样虽容易食用,但却抵消了苦味清火解暑热的作用。

  人们襄阳治癫痫病医院哪家最强在夏天为什么要出汗

  如今,生活好起来的人,为了防止暑天的炎热,用空调来凉爽身体的同时,强制人体不出汗,有些经济条件好的人,其生活与工作都是“空调一条龙”:即从家中的空调,到小车上的空调,至工作单位的空调。这种“冷冻方式”虽然可以防暑降温,但却违背了人体夏天正常降温的“游戏规则”。原来,人体在气温30度以上,要靠出汗来散热,每天至少要出500毫升以上的汗液才能散热“排毒”,而在出汗的同时,可以令人有凉爽的感觉。因此,从前有些户外作业的工人、农民,为了散热,除了遮阳外,就是要穿又厚又长的衣服,令身体出汗,让湿汗在蒸发时带走身体的“热气”,从而达到解热解暑的目的。

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  当然,汗流浃背、甚至大汗淋漓也没有必要。中医认为“汗乃心液”,出汗应该适可而止,否则就会导致人体失水失钾失盐,严重时还会造成循环衰竭。因此,在夏天,人们可以享受空调的凉爽,但不要忘记:给身体每天有出汗的“机会”,如让自己在工作之余,或是每天晚饭前后,置身于户外,让自己出出汁。而为了补充汗出“失水”,要多饮一含糖与盐的饮料(或是自己调一些葡萄糖加入少许精盐,还可以适当加些酸味,如水果汁与梅汁之类),或是用一些清热解暑的中草药饮用,这也是一种解热排毒的形式。不然的话,就会出现人们所说的“空调病”。

  以上可见,夏天的“吃苦”与“出汗”就显得十分重要了。

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