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饮品市场消费升级米大人开创“米饮”领航健康养生咨询网—

时间:2021-09-10 来源:餐饮菜谱
 

  近两年的“消费”是的主旋律,方式的变迁正在重新定义消费的价值。

  据中国食品工业协会发布的饮料行业整体运行报告显示,我国饮料市场的主流消费趋势已经碳酸饮料喝茶类饮料过度到装水、饮料喝清爽口感的谷物粗粮饮料,碳酸饮料销量走低。

  中国饮料工业协会据显示,近两年碳酸饮料正经历全球范围的销量下滑,中国碳酸饮料产销则连续多年负增长,我国碳酸饮料产量在2014年达到1810.66万吨的巅峰后,已经是连续三年负增长,2017年产量跌至1744.41万吨。从各品种占饮料总产量的比重来看,2017年碳酸饮料占比9.66%,已经跌破引发癫痫疾病的原因都有哪些10%。

  造成碳酸饮料市场下滑的原因是终端消费群体的消费意识改变。近年来,国内市场对“年轻化、健康化、颜值化”等品类和产品的需求增加,而碳酸饮料被贴上了“不健康”的标签,消费者互教育少喝乐,这样负面的口碑得碳酸饮料的市场缩减。

  消费升级背景之下,碳酸饮料高糖高热量让许多追求健康的消费者望而却步,果汁、粗粮饮品等主打“健康概念”的产品成为饮料市场新宠。

  消费者正寻找更健康的方式,变得更加自我克制。他们对健康饮料的定义开始向“少添加”、健康营养靠拢,追求植物主义、功能诉求、高品质又有新玩法的饮品。怎样治疗婴儿癫痫p>

  在注重天然健康的基础上,再针对都市一族消化通畅的需求,安徽中川农业食品有限公司(简称“中川公司”)凭借毗邻金寨县5A级国森林公园——“天堂寨”自然保护区的天然地理优势,依托金寨国级示范区的高山有机稻米产地,携手中国农院研制出了即饮型的米饮产品——“米大人”。

  据了解,“米大人”精心设计的两款产品:一款精选比白米更具营养的当季胚芽米,同时配入东南亚进口香米,口感香润的原米饮品;一款以独特工艺炒制精选糙米2.5小时,口感不仅含有独特的焦香味,更富含糙米维他命、矿物质和膳食纤维,口感美味又具营养的玄米饮品,西安哪治癫痫比较好这两种产品均未添加食用香精、无防腐剂,低饱和脂肪酸等,且含有的膳食纤维、粗粮等成分都能够促消化、维持肠道健康,能够起到代餐养生的功能性作用。

  在记者问及,为何会布局米饮市场时,中川公司董事长表示,“虽然对天然和“返璞归真”的追求促进了以植物为原料的饮品的发展,米饮也成为全球引流市场的关键词,国内,米饮市场却是一片空白,实在与我国“泱泱稻米之国”美誉相差甚远,而公司本身在高山水稻种植、生产、深加工方面已经有十多年经验了,为了民族使命以及国健康,我们布局了米饮这一块。”

癫痫病带来的危害很严重吗>   据记者对消费者随机采访得知,米大人旗下的原米和玄米饮品虽然刚推出没多久,但都得到了一致好评,精选有机鲜米为原料,传承古法、融合现代工艺经18道工序而成,采用生物酶解专利技术使营养更好吸收,又配以“喂,我养你”的卖点,新颖别致的包装,深受都市消费者的热捧。

  在大健康消费升级的影响下,国内居民在健康方面的需求越高,而饮料产业的发展正以加速度的方式爆发。

  我们相信,以“米大人”为首的植物饮料品类,将拥强大的群众基础和可预见的未来,承载着消费者对健康的期盼,将成为饮料行业健康转型的重要品类之一。

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